Вакууматорный шкаф Kuppersbusch CSV 6800.0 S

Описание

Вакууматор Kuppersbusch CSV 6800.0

Степень вакуумирования: 99,9%
Идеально для совместной установки с приборами высотой 45 см в нишу высотой 59 см, в особенности с прибором CBD 6550.0
Стеклянный фронт
Возможность заказа прибора без стеклянного фронта для использования с мебельным фасадом
Электронная система управления с сенсорными кнопками
3 мощности вакуумирования (мин / сред / макс)
Специальные режимы для маринования блюд и вакуумирования жидкостей
Производительность вакуумного насоса: 3 м3/ч
Макс. размеры пакета: 30,5 см
Телескопические направляющие
Открывание нажатием

Использование

Прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях. Данный прибор позволяет упаковывать большинство продуктов питания, в том числе: овощи, фрукты, рыбные продукты, молочные продукты, мясо, салями, выпечку, кулинарные изделия, сухие продукты и т. д.

Режимы работы

Стандартная программа
Данная программа позволяет установить уровень вакуума и время вакуумирования

Специальная программа "Созревание мяса"
Данная программа позволяет установить уровень вакуума, длительность вакуумирования и количество повторений вакуумных циклов

Специальная программа "Маринование"
Данная программа позволяет установить уровень вакуума, длительность вакуумирования и продолжительность маринования

Специальная программа "Жидкости"
Данная программа позволяет установить уро-вень вакуума, длительность вакуумирования и
чувствительность к вмешательству

Дополнительные режимы

"Вакуумирование внешних контейнеров"
Данная программа предназначена для удаления воздуха из специальных герметичных контейнеров (не поставляемых с данным прибором)

"Программа самонастройки"
Данная программа используется в следующих ситуациях:

• перед первым использованием прибора
• после длительного простоя
• после запайки продуктов с высоким содержанием влаги (к примеру, супов).
• при обнаружении ухудшения эксплуатационных характеристик прибора (к примеру: увеличение длительности вакуумирования или неспособность прибора достичь нужной степени вакуума)

Характеристики:

Потребляемая мощность: 0,4 кВт (вилка Schuko)
Размеры прибора (Ш х В x Г): ≈ 595 х 140 x 550 мм
Размеры ниши для встраивания (Ш х В x Г): ≈ 560 х 595 x мин. 550 мм (включая высоту прибора 45 см)
Размеры камеры (Ш х В x Г): ≈ 310 х 65/85 x 330 мм